Description: Korean Edition of "男前BBQレシピ77 (2021)"Title : THE 상남자 BBQ 레시피 77 The Tough Guy Barbecue Recipes 77 by Cafe & Bar Base Camp Language : KoreanAuthor : OKANO EISUKE (岡野 永佑)Publisher : Green HomeRelease date : 2022-02-07Pages : 128Size : 148*210mm (A5)ISBN : 9788971908174 [Please check the following before purchasing.] All items will be shipped from Korea, South by DHL/FEDEX Expedited Shipping (Tracking number is provided).Import duties, taxes, and charges are not included in the item price or shipping cost. These charges are the buyer's responsibility.Please check with your country's customs office to determine what these additional costs will be prior to bidding or buying. CONTENTS INTRODUCTION / 상남자 BBQ의 정의 PART 1 고기·생선·채소 잘 굽는 방법 - 맛있게 굽기 위한 3가지 조건 스테이크용 소고기스파이스 스테이크 / 비프 스테이크 + 버섯소스 / 스테이크 소스 8종 덩어리 소고기로스트 비프 / 로스트 비프 + 발사믹소스 / 로스트 비프 덮밥 / 로스트 비프 샐러드 다진 소고기비프 햄버그스테이크 / 칠리 빈즈 / 치즈 햄버그스테이크 / 수제 버거 / 타코 라이스 슬라이스 소고기숯불구이 / 만화 속 뼈다귀고기 / 오리지널 양념장 + 상추 / 뼈다귀고기 랩 샌드위치 덩어리 돼지고기로스트 포크 / 삼겹살 차슈 / 로스트 포크 + 발사믹소스 + 로즈메리 감자 / 삼겹살 볶음밥 두툼하게 썬 돼지고기허니머스터드 구이 / 미소된장 삼겹살 구이 / 허니머스터드 + 생크림 / 미소된장 삼겹살 구이 + 야키소바 통닭비어캔 치킨 / 치킨 샌드위치 / 닭뼈 수프 / 치킨 리소토 / 치킨 시오라멘 닭 다리살그릴 치킨 / 2가지 맛 양념치킨 / 그릴 치킨 + 토마토소스 / 탄두리 치킨 파스타 / 잠발라야 해산물꼬치구이_ 은어 소금구이석쇠구이_ 굴 & 소라 구이 / 스파이시 방어구이철판구이_ 갈릭 쉬림프 / 참치 꼬리살 스테이크포일구이_ 오징어 포일구이 / 농어 포일구이 채소채소 통구이_ 양배추구이 / 가지구이오일코팅구이_ 알록달록 채소구이포일구이_ 군고구마 / 사과구이 ◈ 숯불 다루는 방법 PART 2 추천! BBQ 레시피 후다닥 안주 레시피당근 라페 / 순무, 루콜라, 생햄 마리네이드 / 훈제연어 찹샐러드 / 카나페 2종 주물팬 안주 레시피풋콩 페페론치노 / 콘비프와 감자를 넣은 스패니시 오믈렛 / 안초비 브로콜리 / 닭모래집과 양송이 아히요커리부르스트 / 베이컨 파인애플 꼬치구이 4종 레시피카망베르 베이컨말이 / 3가지 맛 닭안심 꼬치구이 / 삼겹살말이 꼬치 / 동남아식 닭고기 쓰쿠네 소스가 한몫하는 레시피소혀 & 돼지항정살 구이 / 감자와 순무 포일구이 / 오리고기 로스트 / 가리비 소테 양념장에 재우는 레시피미소된장에 재운 곱창구이 / 등갈비 / 맛술에 재운 고등어구이 허브 & 향신료 레시피삼나무판 연어 허브 구이 / 로즈메리를 올린 램찹구이 / 스파이시 닭날개구이 / 커민향 미트볼 더치오븐 레시피돼지고기 소금가마구이 / 비프 스튜 / 라타투이 / 닭봉 콜라조림 / 클램 차우더 / 아쿠아 파차 ◈ 뒷정리야말로 스마트하게, 상남자답게! / EPILOGUE / 식재료 색인
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Book Title: THE 상남자 BBQ 레시피 77
Narrative Type: Nonfiction
Country/Region of Manufacture: Korea, Republic of
Topic: Asian Cuisine, Barbecue
Number of Pages: 128
Personalize: No
Format: Paperback
Type: Cook Book
Features: Korean Edition, Written in Korean Language
Vintage: No
Original Language: Japanese
Author: OKANO EISUKE (岡野 永佑)
Personalized: No
Publication Year: 2022
Language: Korean
Intended Audience: Young Adults, Adults
Signed: No
Publisher: Green Home
Edition: Korean Edition
Genre: Food & Drink
Era: 2020s